 |
Ингредиенты:
- Рис пропаренный - 250 мл
- Морковь
- Лук репчатый
- Соль - 1 ч. л
- Чеснок - 2 зубка
- Приправа для плова - 2 ч. л
- Кипяток - 375 мл
|
 |
Лук и морковь порезать кубиками и пассеровать в сотейнике на оливковом масле.
|
 |
Отложить их пока в сторону. |
 |
В сотейник выложить рис, сверху брызнуть оливкового масла и пермешать. |
 |
Добавит приправу, лук с морковью... |
 |
...чеснок... |
 |
...залить кипятком. |
 |
Закрыть крышкой, на среднем огне дождаться водяного замка, убрать огонь до минимума и готовить 20 мин. |
 |
Открыть... |
 |
...и переложить в подходящую посудину. |
